19 januari 2020 (Spookreflexie 1.3)
Op een goede zondagochtend wilde ik, jaren geleden, Mevrouw de Spookrijdert verrassen door een ontbijtje voor haar te maken. Met dit idee had ik niet alleen haar, maar ook mijzelf verrast. Ik kan nog geen boterham met pindakaas smeren.
Ik deed water en vier eieren in een steelpannetje en zette het op het vuur dat ik tot mijn eigen stomme verbazing verrassend snel had aangekregen. Daarna wist ik me geen raad. Wanneer is zo’n ei in vredesnaam gekookt?
Al googelend kwam ik uit bij een site iets van studenten.nl. Vijf tot zes minuten koken, las ik.
Tevreden keerde ik terug naar mijn steelpannetje en staarde naar het water waarin niets gebeurde. Zelfs de vier eieren roerden zich niet.
Gedesillusioneerd maakte ik Mevrouw de Spookrijdert wakker:
‘Waaraan zie je dat het water kookt?’
Sindsdien nooit meer in de keuken geweest.
